螃蟹要蒸多久才能蒸熟(十五分钟左右蒸螃蟹时肚子朝上)
螃蟹是不少人都喜欢吃的一种食物,其具有丰富的营养,比如蛋白质可以为人体补充能量,而钙元素有利于人体补钙,那么螃蟹要蒸多久才能蒸熟?好奇的朋友就跟着小编一起往下看看吧。
螃蟹要蒸多久才能蒸熟
螃蟹要蒸十五分钟左右才能蒸熟,但是具体蒸熟时间和螃蟹的大小、天气有关,天气寒冷的话需要等到水开锅后再计时。在蒸螃蟹的时候,要用绳子把螃蟹的脚绑住,避免其乱动蒸坏流黄。并且在蒸的过程中,螃蟹肚子要朝上,背心朝下,以免螃蟹流黄断脚。
螃蟹在蒸之前,要将其放到盐水中至少浸泡半小时,因为盐水能刺激螃蟹把身体内的脏物吐出来,确保蒸出来的螃蟹干净卫生。螃蟹用盐水泡完之后,用刷子把螃蟹的壳、腿都刷干净。螃蟹煮熟后,根据个人口味蘸着酱汁吃即可。如果吃不完,把螃蟹放凉后用保鲜袋装好放入冰箱。
螃蟹的种类
螃蟹的品种繁多,共有六百多种,其中较为常见的品种有大闸蟹、帝王蟹、花蟹、红蟹、青蟹、珍宝蟹、沙母蟹、石蟹等,其中帝王蟹被称为“蟹中之王”,因为它们的体型很大,主要分布在很深的海水之中,对环境的适应力强,可以在寒冷的水域中存活。
而花蟹是一种外壳上有花纹的螃蟹,其对水温的要求较高,生活在暖水之中,在我国较为偏南的省份有花蟹的分布,比如浙江省、台湾省、广东省等。面包蟹还被叫做“馒头蟹”,这种螃蟹的体型较小,壳的长度只有六七厘米,宽度也仅仅为八九厘米。
最新文章
霍金的七大预言分别是什么(人类必须尽快殖民另一个星球)
在去年BBC发布的新纪录片《斯蒂芬·霍金:远征新地球》中,这位物理学家解释了他的预言:很快,人类这个物种将不得不离开地球,在宇宙飞船或其他星...
探索发现 发布时间:2023-07-12 18:17:46历史上的万贞儿的结局(心病突发去世被明宪宗宠爱一生)
在《明史》中有记载万贞儿的死因,说的是在成化二十三年春天,万贵妃因为殴打宫婢过于的用力,导致心病突发去世,当时她的年龄为五十九岁,从这里...
历史秘闻 发布时间:2023-07-12 18:17:24女人左眼跳是好兆头吗(是成功与如意的象征婚姻幸福)
从科学的角度来看,当控制眼部肌肉的面积神经受到外来刺激或压迫的时候,就会使其收缩,从而引起眼皮的跳动,而从玄学的角度说,女人左眼跳是成功...
奇闻趣事 发布时间:2023-07-12 18:16:19笔画最多的字笔画(高达172笔电脑无法识别)
世界上笔画最多的字念huang第二声,它的笔画一共有172笔,但是这个字非常的少见,电脑也无法识别出来,十分的古老,它的具体意思我们不得而知,但是...
世界之最 发布时间:2023-07-12 18:15:59全世界最高的人有多高(清朝的詹世钗身高有3.19米)
史料记载,清朝巨人詹世钗身高3.19米,他的家乡是江西省婺源县浙源乡虹关村。此照1880年左右摄于香港黑白照片,总体无光用手摸有凹凸感。...
奇闻趣事 发布时间:2023-07-12 18:15:18