生蚝不能吃的部位图解（壳一定不能吃内脏不能涉及）

生蚝是很好吃的海鲜之一，营养价值非常高，含大量的蛋白质以及含有各种微量元素，生蚝虽然好吃，但是也有一些部位不能吃，吃了之后可能对于身体会有一定的伤害，那么生蚝不能吃的部位有哪些呢?今天就和小编一起看看吧。

生蚝不能吃的部位图解

首先生蚝是有外壳的，并且外壳比较坚硬，那么这个部位就不需要吃，因为吃了也不好消化，对于人的身体健康也会有一定的影响，以及外壳中会有很多的细菌存在，有时候还会在生蚝中看到一些碎壳，建议挑出来比较好。还需要注意的是生蚝的内脏不能吃，因为这个部位会有一些代谢物，可能还有一些内脏团，最好还是不要食用，在做之前最好就处理掉。

生蚝怎样清洗才干净

生蚝一定要清洗干净再食用，这也是对于身体健康的负责任，可以将小苏打放进盆中，然后再放入清水，再将生蚝放入，浸泡一下再捞出最好，捞出后再用清水进行清洗，能够洗的非常干净，同时还能祛除一些腥味。生蚝肉也要进行清洗，这个十分重要，在清洗的时候要控制水量，以防对生蚝的口感造成一定的影响。

经常吃生蚝对身体有好处吗

生蚝虽然对于人的身体会有一定的好处，但也不要经常吃生蚝，少量食用生蚝对于身体会有一定的好处，因为生蚝中含有蛋白质、维生素等，能够满足身体所需要的能量，补充人体的营养物质;大量食用生蚝则会给人的胃肠道造成一定的负担，从而引起腹泻或者腹痛，因此适量食用生蚝最好。