含碘的食物有哪些?
碘是我们人体所需的一种物质,我们每天都要吸取一定量的碘。那么生活中那些食物含碘呢?下面给大家介绍一下。
简要回答
含碘的食物包括海产品、芹菜、菠菜、鸡蛋以及乳制品等等,有些食物含碘高,我们不能吃太多。
详细内容
海产品:无论是海带,还是紫菜,其实它们都属于海产品。因为生长在海里面,抑或是生长在海地附近,所以想碘元素不高都不行。因此,大家在平时的生活中,如果觉得摄入的碘不足,不妨可以多吃一些海产品,包括海带和紫菜在内的,同时还可以摄入其他的肉类海产品,等等,这些都是可以满足身体所需的碘元素的。
芹菜:很多女性都知道,芹菜其实可以帮助身体补血的,这是因为芹菜中含有的铁元素很丰富。除此之外,在所有的蔬菜中,芹菜含有的碘元素,也绝对是可以排上名次的,为什么这么说?这是因为芹菜每公斤所含有的碘元素,竟然可以高达一点五六毫克,这满足身体所需的碘含量,绝对是绰绰有余的。所以说,大家在平时也可以多吃芹菜,既帮助身体补充的铁元素,又帮助身体补充了碘元素,可谓是一举两得。
菠菜:虽然它有甜味,很多人看中的,正是它的甜味,殊不知菠菜除了这方面的优势之外,含有的碘元素,也同样是很丰富的,在菜系中,菠菜所含有的碘元素含量,也绝对是可以排得上名次的。另外,菠菜除了含有丰富的碘元素之外,还含有丰富的磷、钙等元素,所以也可以同时满足身体多方面的需求。
鸡蛋:尤其是蛋黄,含碘量是鸡蛋中最高的部分,像牛奶一样,鸡蛋中的碘主要来自含碘的鸡饲料,由于鸡饲料中的碘含量有所不同,鸡蛋中的碘含量也不同。一般来说,一个鸡蛋含有24微克的碘,是每日建议摄入量的十分之一。
乳制品:牛奶和其他乳制品也是人们在日常生活中获得碘的重要途径。牛奶中碘含量高的主要原因有两个:一个是奶牛饲料中碘含量高;另一个是在挤奶过程中使用含碘消毒剂,而有机牛奶的碘含量比普通牛奶低约四成。
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